Это блюдо отличается замечательным сочетанием продуктов: оно очень сытное, вкусное и совсем не сложное в приготовлении. Ингредиенты — ребрышки свиные – 0,5 кг., — картофель – 6 шт., — капуста – ¼ среднего кочана, — морковь – 1 шт., — лавровый лист – 2 шт., — перец душистый горошком – 4 шт., — томатная паста – 2 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — подсолнечное масло – для жарки. Приготовление 1. Ребрышки разрезать и обжарить на растительном масле до румяной корочки с двух сторон, не забывая посолить и поперчить...

Начну с того, что это вкусно 😋. И сытно. А также не слишком дорого и хлопотно. Вот столько плюсов ➕️. И один жирный минус ➖️: очень быстро съедается. У меня есть кг рагу, куплено в Пятерочке. Было 3 упаковки, но половину одной скушала Бренда. В этот раз в рагу были одни ребрышки. Повезло 😁! Еще есть картофель, морковь, лук, перец сладкий замороженный и баночка томатов в собственном соку. Воспользуюсь вместо томатной пасты. Сначала нарезаю лук. Мне нравится крупно. И обжариваю его на сильно горячей сковороде до мягкости...