Доброе утро. А доброе оно потому, что на столе нас ждет вкусный и сытный завтрак. И как гласит народная мудрость: "Завтрак съешь сам". И это не удивительно, ведь сегодня мы готовим аппетитные картофельные драники с хрустящей корочкой. Попробуйте и вы! Готовятся они быстро, а главное просто. И так, нам потребуется: Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке. ВНИМАНИЕ! Для того, чтобы картофель НЕ ПОТЕМНЕЛ промываем его холодной водой в течение 2-3 секунд, затем сливаем воду и отжимаем его...

Если вы хотите порадовать близких изумительным завтраком, приготовление которого не займет много времени, идеальный выбор - рецепт классических драников. Для этого блюда нам понадобятся такие продукты, как: традиционный картофель (всего 5-6 штук), репчатый лук, а яйцо и мука обеспечат необходимую консистенцию и не дадут развалиться драникам. Также необходимо приготовить заранее специи (конечно же любимые) и соль. Для обжаривания можно использовать подсолнечное масло или любое другое. Секреты приготовления...