Картофель фри — это классическая закуска, которую любят миллионы людей по всему миру. Однако традиционный способ приготовления во фритюре делает блюдо жирным и не самым полезным. Отличной альтернативой является картофель фри, приготовленный в духовке. В этом варианте вы получите такую же хрустящую и золотистую картошку, но с меньшим количеством масла и лишних калорий. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный и хрустящий картофель фри в духовке, используя простой домашний рецепт. Чтобы...

Домашняя картошка фри, приготовленная в духовке, не содержит излишков масла и усилителей вкуса. А потому она станет здоровой и очень аппетитной альтернативой фастфуду. Рассказываем, как приготовить самый вкусный картофель фри не выходя из дома. Поставьте духовку греться до 200 градусов. Картошку промойте, очистите от кожуры и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте овощи соломкой (толщина бруска — около 1 см). Режьте клубни вдоль, чтобы соломка получилась длинной. Выложите картошку в глубокую миску, влейте масло и тщательно перемешайте...