Печеный картофель с сырными шариками

Печеный картофель с сырными шариками - это блюдо, которое сочетает в себе простоту и вкусность. Оно было изобретено во времена, когда картофель стал широко распространяться в России и стал одним из основных продуктов питания. Картофель печется в духовке или на сковороде до золотистой корочки, что придает ему неповторимый аромат и текстуру. Сырные шарики, в свою очередь, добавляют блюду нежность и сытность.

Чтобы приготовить печеный картофель с сырными шариками, необходимо сначала приготовить картофель. Его можно нарезать на кусочки или порезать на половинки, затем обжарить на сковороде или запечь в духовке до золотистой корочки. При желании можно добавить специи и травы для придания дополнительного вкуса.

Сырные шарики готовятся из мягкого сыра, который смешивается с яйцом, мукой и другими ингредиентами. Затем из получившейся массы формируются небольшие шарики, которые обжариваются на сковороде до золотистого цвета.

Как только картофель и сырные шарики готовы, их можно соединить в одно блюдо. Картофель выкладывается на большую тарелку или в глубокую сковороду, а сверху на него выкладываются сырные шарики. Горячее блюдо готово к подаче.

Печеный картофель с сырными шариками является отличным выбором для обеда или ужина. Оно удовлетворяет аппетит и придает ощущение сытости благодаря картофелю, а также радует глаз и привносит нотки сыра, делая его незабываемым. Это блюдо может быть подано в качестве основного блюда или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Картофель печеный с сыром (Рецепт из Советского журнала «Здоровье»)
Мне всегда интересно перебирать архив старых рецептов нашей семьи. Перебираешь и понимаешь, откуда у нас в семье появился тот или иной рецепт. Вот еще одна кулинарная история. Этот замечательный рецепт, сохранившийся в кулинарном архиве нашей семьи, перекочевал туда из выходившего в СССР журнала «Здоровье». Этот журнал выходил огромным тиражом, распространялся по подписке. Выписывала его во времена СССР почти каждая семья. "Здоровье", ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издавался издательством "Правда" (Москва) с 1955...
74,2 тыс читали · 2 года назад
ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Картофель для запекания – 4 шт. Сыр тертый – 200 гр. Шампиньоны – 200 гр. Сливочное масло – 40 гр. Сливки 33% – 120 мл. Растительное масло – 40 мл. Горчица дижонская – 2 ч.л. Зеленый лук – 10 гр. Соль/перец – по вкусу Рецепт: Запекаем картофель. Тщательно моем его и и отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 20-25 минут. Разрезаем картофель вдоль на 2 части. С помощью ложки убираем немного серединку, освобождая место для начинки. Кладем пергамент в посуду для запекания и раскладываем половинки картофеля...