Люблю жаренный картофель. Конечно, это не слишком полезно, зато очень вкусно! На сковороде гриль картошка получается равномерно золотистой, не слипается, на вид получается как запеченная в духовке и на вкус потрясающая...

Мне всегда интересно перебирать архив старых рецептов нашей семьи. Перебираешь и понимаешь, откуда у нас в семье появился тот или иной рецепт. Вот еще одна кулинарная история. Этот замечательный рецепт, сохранившийся в кулинарном архиве нашей семьи, перекочевал туда из выходившего в СССР журнала «Здоровье». Этот журнал выходил огромным тиражом, распространялся по подписке. Выписывала его во времена СССР почти каждая семья. "Здоровье", ежемесячный научно-популярный журнал министерств здравоохранения СССР и РСФСР; издавался издательством "Правда" (Москва) с 1955...