Рецепт 1: Классические отбивные из свинины в духовке с панировкой Панированные отбивные готовятся классическим способом из сухариков с яйцом, но не жарятся в масле. Следовательно, калорийность намного ниже, блюдо не такое жирное, но оно также покрыто аппетитной корочкой. Желательно выбирать хорошие белые сухарики для панировки, можно их приготовить из сухого хлеба или батона. Ингредиенты: 500 гр свинины; 40 гр сл. масла; яйцо; 10 гр специй для мяса; немного соли; 50 гр панировочных сухариков. Приготовление: Начать с мяса...

Сегодня поделюсь с вами рецептом потрясающего горячего блюда, которое украсит ваш стол в новогоднюю ночь или сделает праздничным обычным ужин. Свинина с картофелем, запеченная в духовке, необыкновенно красиво смотрится – и имеет изумительный вкус. Чем мне нравятся такие рецепты: и мясо, и гарнир идут вместе – просто, быстро, без заморочек. Из самых доступных продуктов мы получаем блюдо, которое сражает наповал не только красотой подачи, но и отменным вкусом. Маринованная свинина получается нежной, сочной и ароматной, а картофель – выше всяких похвал...