Не знаете, что приготовить на ужин? Предлагаю простой рецепт – тефтели с картошкой в духовке – гарнир и мясо в одном блюде. Для тефтелей подойдёт абсолютно любой фарш (куриный, свиной или свино-говяжий), главное, чтобы он не был жидким, иначе мясные шарики не будут держать форму. Картошку по рецепту нужно предварительно отварить. Но, если боитесь, что она может развалиться во время запекания, пропустите этот подготовительный шаг. Просто подержите блюдо в духовке чуть дольше, пока картофель не станет мягким...

Когда нет времени на готовку сложных блюд, эти тефтельки Вас обязательно выручат, помогут быстро и вкусно накормить всю семью. Ингредиенты: 350 гр. куриного филе 6 картофелин среднего размера 2 шт. репчатого лука 2 зубчика чеснока 2 яйца 1 ломтик белого хлеба 2 ст. л. сметаны 1 ст. л. томатной пасты 3 ст. л. растительного масла 2 ст. л. муки 0,5 ст. воды соль молотый черный перец специи по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе пропустить через мясорубку. 2. Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками или пропустить вместе с мясом через мясорубку...