Волшебное блюдо для вашего ужина! Привычные котлетки с сюрпризом запечь в духовке с тонкими слайсами картошки и посыпать сверху сыром - как же это вкусно! Рецепт участвует в конкурсе "Наши кухонные помощники", его автор очень ценит помощь электромясорубки: "Согласитесь, что самые лучшие домашние колбаски, бургеры, мясные соусы и простые жареные котлеты получаются только из качественного домашнего фарша. Поэтому, электрическая мясорубка обязательно должна быть на современной кухне." Желаем удачи участнице конкурса и благодарим за шикарный рецепт! ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1...

Вот подробный рецепт котлет из фарша с картошкой, запеченных в духовке с сыром: Ингредиенты: Для котлет: — 500 г мясного фарша (свинина или говядина) — 1 небольшая луковица — 1 яйцо — 3-4 столовые ложки панировочных сухарей или 2-3 столовые ложки муки — 2 столовые ложки молока — Соль, перец по вкусу — 1 столовая ложка растительного масла (для жарки) Для картошки: — 6-7 средних картофелин — 1-2 столовые ложки растительного масла — Соль, перец, специи по вкусу (можно добавить тимьян или...