Как не удивительно, но основной секрет котлет из щуки – это сало! Именно благодаря ему, они получаются очень сочными и нежными. Подают такие котлеты обычно с картофелем, рисом или салатом из овощей. Очень...

Даже если вы не являетесь большим любителем рыбы, вам обязательно понравятся аппетитные котлеты из щуки. Рецепт с салом и пассированным луком вызывает восторг у каждого. Кроме отменного вкуса, эта рыба – кладезь полезных элементов. В ней содержится белок, витамин В12, B5, B6, изолейцин, лизин, валин, гистидин, лейцин. Также щука знатный источник фосфора, селена, ниацина, марганца, магния, железа, цинка, кальция и других элементов. А значит, ее употребление станет правильным решением для поддержания вкусного и полезного рациона...