Кнедлики - это национальное блюдо чешской кухни, которое подаётся как гарнир к супу или горячему мясному блюду. Благодаря кнедликам, суп или соус намного выигрывает в своём вкусе. Готовить их можно из теста, из фруктов и из картофеля. На последних мы остановимся подробнее, и узнаем, как правильно готовить картофельные кнедлики с грибами. А изюминкой рецепта станет специальный соус для таких кнедликов. Несмотря на простоту блюда, оно подойдёт даже для новогоднего стола. Ингредиенты: 😟...

Рецепт Картофельных Кнедликов с Грибами и Молочно-Сметанным Соусом 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 120 мин. На 1 порцию: Калории: 350. Белки:11. Жиры:18. Углеводы:35. 🍴 Ингридиенты: - Картофель: 500 г - Грибы (шампиньоны или лесные): 250 г - Лук репчатый: 1 шт. - Чеснок: 4 зубчика - Куриные яйца: 2 шт. - Мука (пшеничная): 100 г - Соль: по вкусу - Перец черный молотый: по вкусу - Тмин: по вкусу - Лавровый лист: 3 шт. - Растительное масло: для обжарки - Молоко: 100 мл - Сметана: 100 г - Сыр твердый: 100 г - Зелень (укроп, петрушка): по вкусу 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты: картофель, грибы, лук, чеснок, яйца, муку, специи, молоко, сметану и сыр...