ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Картошка с опятами в сметане

Блюдо "Картошка с опятами в сметане" представляет собой прекрасное сочетание классических русских продуктов - картофеля, грибов и сметаны. Это традиционное блюдо отличается простотой приготовления, но при этом обладает богатым и насыщенным вкусом.

Картофель является одним из самых популярных ингредиентов в русской кухне, и он является основой этого блюда. Картофель нарезается на кусочки и обжаривается до золотистого цвета на сковороде. Затем к нему добавляются свежие опята или другие сезонные грибы. Грибы придают блюду характерный аромат и вкус.

Сметана является неотъемлемой частью многих русских блюд. Она добавляется к картофелю с грибами и тушится вместе с ними. Сметана придает блюду нежность и мягкость, делая его более сытным и аппетитным.

"Картошка с опятами в сметане" отлично сочетается с различными соусами, салатами или маринованными овощами. Это блюдо может быть самостоятельной закуской или гарниром к мясным и рыбным блюдам.

История этого блюда неизвестна, но оно является частью богатого наследия русской кулинарии. Картофель и грибы - это традиционные продукты, которые использовались в русской кухне на протяжении многих поколений. Комбинация картофеля, грибов и сметаны создает простое, но вкусное блюдо, которое до сих пор пользуется популярностью в России.
УкРоПчИк
4 года назад
Картофель с опятами в сметане
Очень простой и вкусный рецепт картошечки с грибами, в общем можно брать любые грибы , по вкусу . Ингредиенты Опята 1000 г Картофель 800 г Соль 1,5 ч.л Лук 2 штуки Масло растительное Перец черный молотый Сметана 300 г Приготовление Опята промыть , посолить воду и варить 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части если очень крупные. Лук , порезать и обжарить до прозрачности...