Блюдо получается нежное и с сырным ароматом. Если вам надоела мятая картошка или жареная, попробуйте приготовить. К Вашему ужину прибавиться еще один рецепт из картофеля. Готовиться очень просто. Оригинальность блюда заключается, что его можно приготовить из самых простых и доступных продуктов. Картофель 1 кг Кефир 500 гр (можно взять любой процент) Лук репчатый 1 шт. или кабачок чуть больше чем луковица. Сыр твердый, сорт любой, примерно 150-200 гр Любителям чеснока 2-3 зубчика Укроп или любая зелень(я...

Соль и специи по вкусу. Время приготовления - 1 час. Начнем! 1. Нарезаем картофель на крупные дольки. 2. Добавляем нарезанное мясо. 3. Смешиваем кефир со специями и солью. 4. Заливаем картофель с мясом кефиром. 5. Трем сыр на крупной терке и посыпаем его сверху...