Обсушите свинину бумажными полотенцами и поместите на доску. Мясо следует нарезать сначала ломтями толщиной 2 см, а затем кубиками. Для удобства рекомендуем использовать острый нож, а мясо резать поперек волокон. Картофель порежьте крупными кубиками. Сладкий перец разрежьте вдоль пополам, очистите от семян, а половинки нашинкуйте соломкой. Морковь также следует нарезать соломкой. Помидоры черри разрежьте на половинки, лук — полукольцами. Чеснок можно либо пропустить через пресс, либо мелко порубить...

Добрый день, дорогие подписчики и читатели! Блюда из картофеля идеально подходят к любому столу. Это всегда вкусно, аппетитно и сытно. Предлагаю Вашему вниманию максимально простое, но безумно вкусное блюдо на обед. Список ингредиентов (берите пропорции по своему усмотрению): Процесс приготовления: Картошку моем, чистим, даем чуть-чуть постоять в холодной воде. После этого нарезаем тоненькими кружочками или полукружочками. Точно также нарезаем репчатый лук. Делаем соус: смешиваем сметану с водой в пропорции один к одному, добавляем любимые специи и перемешиваем...