Конечно, рецепт такого "жаркого", "рагу", "тушенки с картошкой" или "соуса" - оказывается, в разных регионах России это блюдо называют по-разному - каждая хозяйка или хозяин знает на интуитивном уровне. И готовит хотя бы иногда. Плюсы блюда неоспоримы: Я, признаюсь, готовлю такое не часто, так как сама редко употребляю блюда с картофелем. Но для детей и мужа сделала с удовольствием. ЧТО ПОНАДОБИТСЯ? ПРИГОТОВЛЕНИЕ Я готовила тушеную картошку с мясом в глубокой металлической сковородке на электрической плите...