Как я вам и обещала, очередное блюдо по рецептам своей 92-х летней бабули. Большинство моих читателей знают, что у меня есть старенькая бабушка, которая повидала многое за свою жизнь. Я уже выпустила два её очень полезных рецепта, ссылки на них найдёте в комментариях к статье. Сегодня на очереди горячее блюдо. Раньше, по словам бабули все хозяйки для приготовления горячей еды использовали печи. Так продукты получались намного полезней и вкусней. Честно говоря я не поверила, когда бабушка об этом рассказывала...

Простое, но очень вкусное блюдо всего из четырех ингредиентов. Муж когда попробовал, то подумал, что я готовила с каким-то соусом, но на самом деле такой эффект получается, что кабачки (или цуккини) более сочные и при запекании выделяют сок, который пропитывает картошку. Рецепты с пометкой "простой рецепт" для начинающих кулинаров. В таком виде мы можем есть кабачки хоть каждый день и не надоест. Ингредиенты: На две порции Приготовление: Кабачки помыть, а картофель очистить от кожуры. Нарезать тонкими кружочками...