Куырдак. Казахская Кухня. Как приготовить қуырдақ? Куырдак с картошкой. Куырдак в казане, на огне.
Тушёная картошка по-казахски
#непп Просто, без особых усилий и естественно очень вкусно. Ингредиенты: мяса любого (у меня шейки индюшки), картофеля, средние луковицы, средние моркови, средний болгарский перец, средних помидора, Соль, перец чёрный, лавровый лист по вкусу и по желанию, Вода Способ приготовления: Мясо порезать на порционные куски и обжарить на раст масле до румянца. Посолив и поперчив при этом. Овощи почистить и помыть, порезать произвольно кому как удобно. В обжаренное мясо добавляем картофель, немного присолив обжариваем до румянца...
Национальное казахское блюдо куырдак – пошаговый рецепт
Куырдак в переводе с казахского означает «жарить» и название блюда полностью передает весь его смысл. Процесс обжарки происходит исключительно на открытом огне и только в казане. Поэтому заранее продумайте план действий, если хотите приготовить это уникальное восточное блюдо...
Как приготовить салат по-казахски
Говядина (готовая) 90, Яйца 30, Картофель 50, Огурцы соленые 50, Морковь 15, Горошек зеленый 10, Яблоки свежие 35 или яблоки сушеные 15, Майонез 40, Сметана 15, Перец, зелень. Добрый день, дорогие друзья! Сегодня делюсь рецептом салата по-казахски. Жареное мясо, вареные картофель и морковь,...