РАССЫПЧАТЫЙ КАРТОФЕЛЬ, запеченный в соли (в духовке)
Картошка, запеченная в соли
По этому рецепту можно очень быстро приготовить вкуснейший гарнир. Получается картофель всегда отменным по вкусу. Подавать его можно к мясу или же с каким-то салатом. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты по списку. 2. На фольгу насыпать соль и выложить картофель. 3. Хорошо завернуть фольгу. 4. Такую же процедуру проделать и с оставшимся картофелем. Отправить в духовку на час...
Запекла картофель в соляном «панцире», вкуснее чем на костре (картошечка с ароматом трав)
Как готовить: Берем 2 кг самой обычной соли и высыпаем ее в глубокую миску. Несколько веточек свежего розмарина нарезаем и добавляем соль. Также нарезаем пучок свежего тимьяна. Отделяем 5 яичных белков от желтков. И выливаем белки в контейнер с солью. Хорошо перемешиваем соль с яичными белками. Берем форму для выпечки и выкладываем часть соли на дно. Соли берем ровно, чтобы покрыть дно. Разравниваем соль ложкой, чтобы не было пустых пространств. Картофель в кожуре хорошо промываем от загрязнений и выкладываем в форму...