На углях можно готовить не только мясо, но и овощи. Сегодня мы поделимся с вами двумя рецептами вкуснейшей картошки на шампурах. Эти ароматные блюда ничем не уступают по вкусу традиционному шашлыку и мы уверены, что вы полюбите их, и будете готовить на каждом пикнике. Картошка с салом в фольге Для этого блюда понадобятся: картофель (средний по размеру), солёное или копчёное сало, соль, чёрный молотый перец, пищевая фольга. Картошку почистить, помыть и порезать на кругляши толщиной 1.5-2 см. Сало нарезать небольшими кусочками по 1 сантиметру толщиной...

Отдых на пикнике мы любим за чистый воздух, красоту окружающей природы, веселый смех родных и друзей. А еще за запах костра и вкусные блюда, которые мы готовим на мангале. Картошку с салом, запеченную на решетке с полным правом можно назвать шашлыком, поскольку соблюдены все атрибуты приготовления – мангал, прогоревшие дровишки, аромат дымка и продукты, насаженные на шампур. Никаких премудростей, это самое легкое блюдо, которое вы быстро и просто сможете приготовить на природе. Использовать можно не только свежий шпик, найдется кусочек соленого, а еще лучше – копченого – смело пускайте в дело...