Картофельные клецки, или кнедлики обязательно стоит приготовить каждой хозяйке. Блюдо из бюджетных продуктов непременно порадует всю семью. Домашние клецки можно приготовить с овощами и свининой, с грибами и птицей...

Доброго времени суток, дорогие читатели, подписчики и гости моего канала! Хочу вам предложить простой и быстрый вариант, как приготовить картофельные клёцки. Это отличный завтрак для всей семьи. Для приготовления необходимы такие продукты: картофельное пюре - 700 г мука - 200 г + 100 г на подпыл яйцо - 1 шт. лук - 2-3 шт. сало - 2-3 кусочка соль, перец - по вкусу Картофельное пюре используем охлаждённое либо свежее, либо вчерашнее, оставшееся от ужина. Я сварила свежее. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности...