Картофельные драники – это блюдо, которое знакомо каждому с детства. Румяные, хрустящие снаружи и нежные внутри, они великолепны как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к мясу или рыбе. Сегодня мы поделимся классическим рецептом и несколькими секретами, которые помогут вам приготовить поистине идеальные драники. Ингредиенты: * 1 кг картофеля (лучше использовать мучнистый сорт) * 1 крупная луковица * 1 яйцо * 2-3 столовые ложки пшеничной муки (или картофельного крахмала) * Соль и черный молотый перец по вкусу * Растительное масло для жарки Инструкция: 1...

Картофельные драники — это простое и вкусное блюдо, которое хорошо знакомо многим. С золотистой, хрустящей корочкой и мягким, сочным внутренним содержимым, драники становятся настоящим угощением на любом столе. Этот рецепт можно адаптировать под личные предпочтения, добавляя различные специи и начинки. Сегодня мы приготовим идеальные драники, которые подойдут как на завтрак, так и на ужин. Драники лучше всего подавать горячими, с любимыми соусами или добавками: Также можно посыпать драники свежей зеленью или подать с кусочками сала...