Ингредиенты: Картофель - 6 штук Лук репчатый - 1 штука Яйцо куриное - 1 штука Мука пшеничная - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Петрушка сушеная - 1 ч. л. Укроп сушеный - 1 ч. л. Масло подсолнечное - 15 мл Приготовление:...

Драники — это классическое блюдо белорусской кухни, которое полюбилось во многих странах. Аппетитные, хрустящие снаружи и нежные внутри, они идеально сочетаются с луком и сметаной. В этой статье я подробно расскажу, как приготовить идеальные драники, поделюсь секретами хрустящей корочки и сочной начинки, а также предложу варианты подачи. Ингредиент Количество Картофель 1 кг (лучше крахмалистых сортов)Репчатый лук 1 крупная головка (или 2 маленьких) Яйцо 1 шт.Мука2–3 ст. л.Соль1 ч. л. (или по вкусу)Черный...