134 читали · 6 лет назад
Картофельные шарики во фритюре
Картофельное пюре пожалуй самый популярный гарнир. Однако со временем всё приедается, и начинаешь думать о том “что подать к мясу?”. Так зачем придумывать велосипед, если его можно просто видоизменить? Время подготовки: 19 мин.; Время приготовления: 39 мин.; Удаление масла.: 10 мин.; Общее время: 1 ч. 8 мин.; Тип блюда: Гарнир Кухня: Американская Порции: 4 Калории: 320ккал Ингредиенты: * 1 кг. Картофель; * 80 гр. Мука пшеничная высший сорт; * 1 шт. Яйцо; * 250 гр. Панировочные сухари; * 1 литр Растительное масло; * 10 гр...
26,8 тыс читали · 4 года назад
Хрустящие картофельные шарики как в ресторане, делюсь всеми нюансами рецепта
Добрый день, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших шариков из картофеля. Когда-то давно я попробовала это блюдо в кафе и после этого долго пыталась повторить рецепт. Получилось не...