Пюре из картофеля является универсальным гарниром, от которого трудно отказаться как детям, так и взрослым. Готовится такое блюдо предельно просто, но его вкус никого не оставит равнодушным. Как превратить картофельное пюре в изысканный шедевр Наиболее примитивный вариант приготовления этого кушанья заключается в варке картофеля с его последующим толчением до мягкой, вязкой консистенции. Однако с таким лёгким в приготовлении блюдом можно и экспериментировать, добавляя в него самые различные ингредиенты, и тогда кушанье станет намного более оригинальным, превратившись в кулинарный шедевр...

Как готовить: Одну слабосоленую сельдь очищаем от костей и шкурки. Филе нарезаем на кусочки. Нарезанную селедку пюрируем с помощью блендера. Сырой картофель нарезаем на кубики. И отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отварную картошку перекладываем в миску и разминаем картофелемялкой в пюре. Добавляем к картошке пюре из селедки. Луковицу мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле и отправляем к остальным ингредиентам. Маленький кусочек сыра натираем на мелкой терке и также добавляем в миску...