"Дюшес" - классический гарнир из картофельного пюре, которым наполняют кондитерский мешочек, после чего выкладывают массу на противень и запекают. В приведенном ниже рецепте к картофельной массе добавляется отварной корневой сельдерей. Время подготовки: 15 мин Время приготовления: 30-35 мин На 6 персон ИНГРЕДИЕНТЫ 575 г картофеля 350 г корневого сельдерея 50 г сливочного масла + для смазывания 2 яичных желтка соль с семенами сельдерея молотый черный перец 1 Разогрейте электродуховку до 200 °С, газовую до 180 °С...

Друзья, хотите удивить гостей за праздничным столом? Просто приготовьте для самых близких восхитительный картофель "Дюшес" с сюрпризом! В качестве сюрприза у нас выступит готовая мясная подлива. Праздничное блюдо получается настолько эффектным и аппетитным, что все присутствующие просто ахнут! Друзья, сегодня готовим не просто интересный картофельный гарнир, сегодня готовим полноценное, фантастически красивое блюдо - картошку с мясной подливой, которое совсем не обязательно дополнять стейком или рыбным филе...