Картофель со шпигом

"Картофель со шпигом" - это классическое русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов национальной кухни.

Основными ингредиентами этого блюда являются картофель и шпик. Картофель, важнейшая культура в русской кухне, был введен в Россию в XVIII веке и быстро стал основой многих блюд. Картофель со шпигом, как правило, готовится из свежих картофельных клубней, которые нарезаются на кусочки и жарятся до золотистой корочки. Шпик, в свою очередь, представляет собой слой жира с мясом, которое используется для обжарки и придания блюду особого аромата и вкуса.

Традиционно, "Картофель со шпигом" готовится на сковороде или в духовке. Шпик расплавляется, а картофельные кусочки обжариваются до готовности. В результате получается сочное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для холодной зимней погоды.

"Картофель со шпигом" - это блюдо с простыми и доступными ингредиентами, которое отражает историю и традиции русской кухни. Оно является примером того, как простые продукты могут превратиться в вкусное и питательное блюдо, которое гарантированно согреет и насытит вас.
5 месяцев назад
РЫБА ТУШЁНАЯ 🥩 СО ШПИКОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Ох, как же приятно узнать о чувашской кухне! Рыба, тушеная со шпигом и картофелем – это действительно очень вкусное и сытное блюдо. Давайте поговорим о том, как его можно приготовить. Ингредиенты: - Рыба (желательно свежая, например, судак или щука) – около 1-1.5 кг - Картофель – 5-6 средних штук - Шпик (или мясо сала) – 150-200 г - Лук – 2-3 шт. - Морковь – 1-2 шт. (по желанию) - Соль – по вкусу - Перец черный молотый – по вкусу - Зелень (петрушка, укроп) – для подачи - Растительное масло – для жарки Приготовление: 1...
Картофель тушеный со шпинатом
Это блюдо можно готовить как со свежим,так и с замороженным шпинатом, оно хорошо как самостоятельное блюдо, так и на гарнир. Попробуйте блюдо с новым вкусом #палітра Ингредиенты: картофеля, моркови, шпината, луковица, чеснока, воды, Соль, перец, паприка, мускатный орех, тимьян,розмарин, Куркума, имбирь, Растит. масло, Способ приготовления: Разогреть духовку до 180°. Морковь порезать соломкой, картофель порезать брусочками. В промасленную форму для запекания выложить морковь с картофелем, посыпать солью, перцем, паприкой, тимьяном, розмарином и отправить запекаться на 30 мин...