Картофель по-савойски

Картофель по-савойски - это одно из самых известных и популярных блюд русской кухни. Оно имеет свои корни в кулинарной традиции Савойи, региона во Франции, из которого оно было привезено в Россию и прочно вошло в нашу кухню.

Картофель по-савойски - это простое, но очень вкусное блюдо, которое готовится из картофеля, лука и специй. Картофель нарезается кружками или кубиками и обжаривается на сковороде вместе с луком до золотистой корочки. Затем добавляются специи, такие как соль, черный перец, паприка или другие по вкусу. Блюдо готовится до мягкости картофеля и приобретает аппетитный аромат.

Картофель по-савойски часто подаются в качестве гарнира к мясу или птице, но он также может быть самостоятельным блюдом. Это блюдо отличается своей простотой и доступностью, но при этом обладает богатым вкусом и ароматом.

История картофеля по-савойски насчитывает несколько веков. В России это блюдо стало популярным во второй половине XIX века, когда картофель стал широко распространенным и доступным для всех слоев населения. С тех пор картофель по-савойски стал неотъемлемой частью русской кухни и любимым блюдом многих поколений.

Картофель по-савойски - это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое на протяжении многих лет радует нас своим простым, но неповторимым вкусом.
70,9 тыс читали · 2 года назад
Как запекаю картофель, чтобы получился золотистый сверху и нежный внутри (2 удачных способа, делюсь рецептами)
✅ Попробовав такой ► картофель, вы не захотите запекать другими способами: хрустящая корочка и нежное пюре внутри, а секрет в маленькой хитрости. Картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый. А божественный чесночный аромат запеченной картошки — это нечто. Такой картофель обязательно понравится всей вашей семье. Делюсь проверенными рецептами 1. Картофель в духовке, Чудо какой Хрустящий! Картофель в духовке с хрустящей корочкой. Всего один секрет, а в результате картофель получается невероятно вкусный, потрясающе нежный, мягкий и обалденно красивый...
54,9 тыс читали · 2 года назад
УРОЖАЙНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО ШАГАМ. От подготовки семян до хранения урожая. Шаги 1-3.
Любители-картофелеводы всегда с нетерпением ждут весенней (а ведь бывает еще и летняя!) посадки картофеля. Не так уж сложно посадить клубни, а после сбора урожая они будут месяцами храниться в прохладном месте. Прочитав статью до конца, вы увидите, что картофель выращивать в основном легко (конечно, на голом песке или холодной глине, в засуху или при переувлажнении это делать сложнее). Главное аккуратно пройти все шаги от посадки до хранения и придерживаться рекомендаций. ШАГ 1 - ВЫБИРАЕМ СОРТ И СЕМЕНА...