Картофель по-русски

"Картофель по-русски" - это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Оно имеет давние корни и стало неотъемлемой частью нашей культуры.

Исторически, картофель был завезен в Россию в XVIII веке и стал очень популярным среди населения. Благодаря своей универсальности и доступности, картофель быстро вошел в повседневное питание и стал основным продуктом в многих блюдах. "Картофель по-русски" - это одно из таких блюд.

Описание блюда: "Картофель по-русски" представляет собой простое, но вкусное и питательное блюдо, которое приготавливается из картофеля и других ингредиентов. Картофель обычно нарезается кубиками или ломтиками и жарится на сковороде с луком или без него. Иногда добавляются специи, такие как соль, перец или зелень, чтобы придать блюду дополнительный вкус.

"Картофель по-русски" может быть самостоятельным блюдом или подаваться в качестве гарнира к мясу или другим блюдам. Оно часто готовится в сельских районах России, где картофель является основной культурой.

В зависимости от региона, могут быть некоторые вариации в приготовлении "Картофеля по-русски". В некоторых рецептах, картофель может быть запеченным в духовке или варенным, а затем жаренным на сковороде. Также, некоторые добавляют в блюдо морковь или грибы для придания дополнительных вкусовых оттенков.

В целом, "Картофель по-русски" - это простое и сытное блюдо, которое навсегда вошло в русскую кухню. Оно олицетворяет традиции и вкусы русского повара и является одним из символов национальной кулинарии.
132 читали · 3 года назад
Картофель, запеченный в духовке «По-русски»
Этот рецепт – доказательство того, что вкусно – это не всегда сложно и дорого. Ингредиенты: — картофель – 10 шт., — морковь – 2 шт., — лук репчатый – 3 шт., — растительное масло – для жарки, — сметана – 2 ст.л., — майонез – 2 ст.л., — соль – по вкусу, — сыр твердый – 100 гр. Приготовление: 1. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук с морковью на растительном масле. 2. Картофель очистить и нарезать дольками. 3. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом, половину картофеля так, чтобы все дно было закрыто...
2625 читали · 3 года назад
Картошка с мясом "по-русски" - запеченная в духовке. Мясо сразу с гарниром и без надоевшего сыра
Это вкусный и одновременно простой рецепт сытного блюда. Не стану рассказывать, что это для подачи на любой стол и украсит праздничное застолье. Однако это блюдо из картошки с мясом запечённых в духовке, отлично подходит для семейного меню. Ужин будет просто отличный. За один раз приготовить мясо и гарнир к нему, при этом не пачкая никакой посуды, кроме формы для запекания. Хороший рецепт, его называют картошкой по-русски. Также в нём нет сыра, про который многие пишут, что он надоел во всех рецептах...