Я очень советую приготовить ТАК картошку! Самая вкусная картошка в духовке! Картофель рецепт
Картофель по-канарски
Картофель по-канарски - это традиционное испанское блюдо, которое имеет некоторые свои вариации в разных регионах Испании. Оно идеально сочетается с мясом, рыбой или просто в качестве самостоятельного гарнира.
Блюдо получило свое название в честь Канарских островов, которые находятся у побережья Африки. Однако, картофель по-канарски стал популярным и в других регионах Испании.
Основными ингредиентами картофеля по-канарски являются картофель, оливковое масло, морская соль и перец. Картофель обычно порезан на кубики или тонкие кольца и жарится на сковороде в оливковом масле до золотистого цвета. После этого, картофель посыпается морской солью и перцем для добавления вкуса.
В некоторых вариациях картофель по-канарски может содержать добавки, такие как чеснок, паприка или розмарин. Эти ингредиенты могут придавать блюду более насыщенный вкус и аромат.
Картофель по-канарски - это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить даже дома. Оно отлично подходит для разнообразных случаев - от семейного обеда до больших праздничных ужинов.
