Я очень советую приготовить ТАК картошку! Самая вкусная картошка в духовке! Картофель рецепт
Картофель по-бернски
Картофель по-бернски – это блюдо, которое имеет свои корни в швейцарской кухне. Оно получило название в честь Швейцарского кантона Берн, где оно было создано.
Картофель по-бернски готовится из картофеля, который нарезается тонкими кружочками или полукружками и жарится на сковороде вместе с луком. Лук добавляется для придания блюду более насыщенного и ароматного вкуса. Картофель жарится до золотистой корочки, что придает ему хрустящую текстуру.
Картофель по-бернски обычно подается как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным или рыбным блюдам. Оно хорошо сочетается с соусами, сметаной или зеленью.
Исторически, картофель по-бернски был популярен в Северной Европе, где картофель был широко доступен и являлся основным продуктом питания. В России это блюдо также популярно и часто готовится в домашних условиях или в ресторанах.
Картофель по-бернски – это вкусное и сытное блюдо, которое не требует сложных ингредиентов или специальных навыков в приготовлении. Оно идеально подходит для тех, кто любит простые и вкусные рецепты.