Рецепт приготовления этой нетривиальной казалось бы на первой взгляд золотой картошки мне поведал очень уникальный шеф-повар одного из российских посольств, чей стаж работы по обслуживанию номенклатурных кремлёвских лиц настолько огромен, что можно выстроить из этих лиц настоящую кремлёвскую мозаику. Именно эту картошку любил генеральный секретарь ЦК КПСС дорогой Леонид Ильич Брежнев, любил эту картошку и Михаил Горбачев с дорогой Раисой Максимовной, даже аппарат Ельцина весь до единого члена лопал эту золотую картошку по-московски...

Приготовленный на овощном бульоне с ароматными специями этот картофель можно подать к столу в дни поста. Походит людям, придерживающимся диеты № 6. Если блюдо не предназначено для детей, для остроты в него добавляется 1 ч. л. гарам масалы вместе с куркумой. Вегетарианский картофель по индийскому рецепту Пошаговый рецепт Ингредиенты Картофель - 1,5 кг. Морковь - 200 г. Лук - 200 г. Зира - 1 ч. л. Горчица зерна - 1 ч. л. Куркума порошок - 1 ч. л. Чеснок - 3 зубца Паприка - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Масло сливочное - 3 ст...