...хотя капелька растительного масла тоже пригодится - но вкус все равно будет "сливочным". Да, дома сказали, что она идеальная: истинно сливочная, с золотой корочкой, нежно хрустящая и сочная внутри, душистая, румяная - и очень вкусная. Да, запеченная в сливочном масле картошка вкуснее, чем запеченная с растительным маслом. И пусть запекается с пряностями, с чесночком, лучком - такой ароматной, вкусной обычная запеченная картошка в духовке не бывает. А еще эта картошка всегда удается: есть две хитрости, две особенности ее приготовления...

На мой взгляд это самый простой рецепт картофеля в духовке, сложного ничего делать не нужно, просто нарезать и залить молоком, отправить в духовку, и все. Но в результате такой нежный картофель будет, желтенький, красивый. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Картофель нужно нарезать тонкими ломтиками, толщиной до 5 мм. Затем солим и перемешиваем обязательно, чтобы просолился каждый ломтик, я это делаю большой миске. Раскладываю картофель вертикально в форму смазанную маслом, у меня 20-30см...