Берём картофель и готовим вкусный ужин - Простые и вкусные рецепты на каждый день
Листовой картофель, запеченный в духовке! Вкусно и празднично!))
Сегодня хочу поделиться интересным способом приготовления картофеля. Листовой картофель, запечённый в духовке – блюдо, которым вы можете порадовать не только своих близких за ужином, но и удивить гостей за праздничным столом...
3 французских способа приготовить картофель как в ресторане — вкусно и дорого: картофель слайсами, кокот и дарфан.
Во Франции существует множество рецептов жареной картошки, но только три из них обычно проходят платное обучение в кулинарных школах. Сегодня мы расскажем о тех трех рецептах, которые используют звездные повара Мишлен. Мы будем готовить три классических блюда — pommes sautées à cru, pommes cocottes и pommes Darphin: жареный картофель, картофель кокот и картофель дарфан. Pommes sautées à cru Для первого рецепта картошка должна быть нарезана на очень тонкие ломтики. Это можно сделать на терке для корейской моркови...