Картошка, тушенная с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе.
Фасоль в томатном соусе: подаю на гарнир или как закуску. Делюсь рецептом с минимумом затрат
Иногда дома не бывает мяса, а хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное или просто себя побаловать фасолью и вот тогда мне на помощь приходит вот такой простой рецепт, можно подавать и в горячем и холодном виде. Рецепт: Фасоль -400гр. Лук -5 шт. Томатная паста – 2-3 ст. л. Масло растительное – для жарки Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Хмели-сунели – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заранее замочим фасоль 400гр. Я обычно ее заливаю на ночь или с утра, она должна пробыть в воде не меньше 6 часов...
Рецепты без мяса: Картошка, тушенная с болгарским перцем и фасолью в томатном соусе.
Картофель - 350 г (3 шт.), фасоль консервированная красная - 150 г, перец болгарский - 80 г (1/2 шт.), лук репчатый (некрупный) - 40 г (1 шт.), морковь (некрупная) - 40 г (1/2 шт.), чеснок - 1 зубчик, томатная паста - 20 г, масло подсолнечное - 45 мл (3 ст. ложки), соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу), перец чёрный молотый - щепотка. Подготовьте необходимые ингредиенты. Из ёмкости с консервированной фасолью слейте маринад. Вскипятите любым способом 60 мл воды. Болгарский перец промойте и удалите внутренние перегородки с семенами...