Рецепт азу по татарски из кулинарной книги татарские блюда 1969 года. Блюдо просто готовиться. Рецепт на две персоны Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска · Кухонные весы Приготовление 1. Мясо моем, вытираем бумажным полотенцем и нарезаем на брусочки шириной 2 см. длиной 4 см. 2. В сковороду наливаем масло, ставим на плиту и разогреваем масло 3. Выкладываем в сковороду мясо и обжариваем до румяной корочки, добавляем лук и готовим 5-7 минут 4...

Азу по-татарски с картофелем — это традиционное блюдо татарской кухни, сочетающее в себе насыщенный вкус мяса и свежесть маринованных огурцов. Отличительной чертой этого блюда является его гармоничная текстура Готовить азу следует в несколько этапов, чтобы каждый ингредиент достиг своей идеальной степени готовности...