Сначала приготовим картофель для этого нам понадобится 1 кг молодого картофеля 50 мг растеплённого сливочного масла 1 ч.л хмели-сунели 1 с.л паприки 1 ч.л куркумы 1 ч.л смеси перца 1 с.л морской соли Приготовление : Берем кастрюлю в нее выкладываем нарезанный на четверти картофель, заливаем водой ,дает постоят пол часа , после чего сливаем воду и добавляем все специи ,перемешиваем руками что б на каждый кусок попали специи Затем обжариваем на сковородке не большими партиями картофель до золотого цвета ...
Картофель по-деревенски с грибами - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить по любому поводу, чтобы накормить всю семью или дорогих гостей. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 300 г грибов шампиньонов,
- 50 мл подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
- 1 ч. ложка сушеного чеснока,
- 1/2 ч. ложки соли,
- зеленый лук по вкусу. Приготовление:
1. 1 кг картофеля очистить.
2. Нарезать картофель дольками.
3. 300 грамм небольших шампиньонов нарезать на половинки...