Картофель, родина которого далёкая Южная Америка, за несколько веков стал нам таким близким и любимым лакомством. Без него трудно представить любую трапезу. А уж сколько вкусных рецептов не обходятся без него! Блюда из картофеля присутствуют почти во всех национальных кухнях мира. Сегодня приготовим картофель по-чешски. Для этого нам потребуется: 3 столовые ложки сливочного масла; 3 столовые ложки оливкового масла; 10 шт молодого картофеля среднего размера; 4 шт репчатого лука (луковицы небольшого...

В каждой стране, наверное, есть свой картофельный салат, ведь это один из самых распространенных употребляемых корнеплодов. Всегда вкусно и сытно, а добавление одного-двух новых продуктов только обогащает его. В Чехии такой салат готовят на Рождество и подают к карпу. Вкусный, неразлучный тандем Чешской кухни, попробуем воссоздать и насладиться. Ингредиенты для «Чешский картофельный салат»: Рецепт «Чешский картофельный салат»: Картофель и морковь сварить в мундире. Картофель почистить горячим, порезать, добавить ароматное масло и горчицу, перемешать...