Вот уж не думала, что когда-нибудь попрошу свою свекровь рассказать, как приготовить картофель по-деревенски. Но ведь хороша картошечка! Сверху с корочкой, а внутри такая нежная, что рука то и дело тянется за добавкой. Обсудили рецепт прямо за столом. Делюсь услышанным с тобой. © Depositphotos Как приготовить картофель по-деревенски Главный секрет приготовления такой картошки в том, что ее сначала нужно слегка проварить. Благодаря этому получается запечь ее так, чтобы каждая долька покрылась хрустящей корочкой...

Кто из нас не мечтает о хрустящем, ароматном картофеле, который бы одновременно радовал вкусом и не вредил фигуре? В погоне за здоровым питанием мы часто отказываем себе в любимых блюдах, считая их слишком калорийными. Но что, если я скажу вам, что есть способ приготовить картофель по-деревенски так, чтобы он был не только вкусным, но и относительно полезным? Этот рецепт попал ко мне от бабушки, которая жила в небольшой деревне. Каждое воскресенье она вставала пораньше и готовила эту картошечку к обеду...