Запеченный картофель брусочками в специях и паприке, вкусный и сытный, с хрустящей аппетитной корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление запеченного картофеля в духовке Запеченный картофель брусочками в специях и паприке, вкусный и сытный, с хрустящей аппетитной корочкой. Вкусно кушать сразу с духовки и с соусом или кетчупом. Приготовить просто и аппетитно. Картофель обжаренный в растительном масле более хрустящий чем в духовке, но в духовке также вкусный и ароматный. 1. Картофель выбираем продолговатой формы, очищаем от кожуры, промываем водой...

Любите картошку фри? Будем учиться готовить ее дома! Тут все просто, но нужно запомнить несколько секретов. Или сохранить. Банально, но это факт. Не всякая картошина станет отличной основой для картофеля фри. Работники фаст-фуда на вынос утверждают, что нужно выбирать... обычный красноватый картофель. В отличие от других сортов, этот наиболее крахмалистый (хотя, может это американский такой?). Именно высокое содержание крахмала в картофеле сделает корочку на готовом картофельном брусочке хрустящей, но при этом внутри он будет мягким...