Картофель по-деревенски в духовке. Рецепт
Пошаговые рецепты приготовления запеченного картофеля в духовке Запеченный картофель в духовке по-деревенски Добрый день, мои дорогие хозяйки! Картофель – овощная культура, из которой кулинары всего мира создают уникальнейшие шедевры. Этот овощ тушат, жарят, варят, запекают с мясом, грибами, рыбными деликатесами. Его готовят гармошкой, дольками, целиком, кубиками, и что примечательно, в любом из этих видов картошка невероятно хороша — вкусна, ароматна, питательна. Рассмотрим несколько самых вкусных и самых простейших рецептов запекания картошки в духовке...
Картофель по-деревенски в духовке
Это простое и вкусное блюдо, идеально подходящее для гарнира или самостоятельного блюда. Вот рецепт его приготовления: - Картофель — 1 кг - Растительное масло — 3-4 ст. ложки - Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Специи (паприка, розмарин, орегано и т.д.) — по вкусу - Укроп или петрушка — для подачи (по желанию) 1. Подготовка картофеля: - Картофель тщательно промойте и очистите (можно оставлять кожуру, если он молоденький). - Нарежьте картофель дольками, длиной примерно 4-5 см...