Готовим вместе с "Комсомолкой"
1138 читали · 6 лет назад
Кальмары, фаршированные картофелем и грибами
Это блюдо легко превращается в поросят: достаточно добавить ушки и пятачок из моркови и глазки из горошин перца На 6 порции/по 190 ккал. Надо: 6 — 8 картофелин · 6 тушек кальмара · 200 г шампиньонов · 1 репчатая луковица · 2 зубчика чеснока · 3 — 4 ст. ложки сметаны · 0,5 ч. ложки паприки · сливочное масло · растительное масло · соль. Готовим: 1. Картофель промываем, чистим, отвариваем в подсоленной воде почти до готовности. Слегка остужаем и мелко режем или разминаем. Добавляем немного сливочного масла...