Уникальный продукт – картофель. Готовить его можно в тысячах вариантах, и в любом из них она будет вкусным. Сегодня в моем меню запеченный картофель со сметаной в духовке. Не скажу, что этот рецепт из новых, но, как по мне, так вот те старенькие рецептики ничуть не хуже новых, так сказать, навороченных. В общем, что и говорить, люблю заглядывать в поваренные книги прошлых лет. И, честно сказать, когда смотрю фотографии сервировки столов того времени, они мне навевают очень теплые воспоминания – хрусталь, суповники, серебряные или мельхиоровые приборы, а ведь это так красиво...

Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Картофель – универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из самых простых и популярных – запеченный со сметаной. Достаточно потратить 10 минут личного времени, а остальное сделает духовка. Ингредиенты для блюда Картошка- 500 гр. Сметана- 150 гр. Твёрдый сыр- 100 гр. Сливочное масло- 10 гр. Соль- по вкусу. Перец чёрный молотый- по вкусу. Базилик (сушёный)- по вкусу. Перец острый молотый- по вкусу. Время приготовления: 45 мин Как приготовить картошку в сметане? Приготовьте ингредиенты по списку...