Готовится фаошированный картофель быстро, получается вкусным и отлично подходит для уставшего желудка после новогодних застолий. Так что берите на вооружение мой рецепт и готовьте фаршированный картофель. Необходимые ингредиенты: 1,5 кг картофеля; 0,5 кг фарша; 2 луковицы; пара лавровых листьев; 1-2 столовые ложки сметаны; чайная ложка сушеной петрушки; соль, перец по вкусу. Картошку чистим, разрезаем пополам, вынимаем немного середины. Отвариваем картофель минут 7 до полуготовности...
Блюдо получается вкусным, сытным и очень ароматным. Его можно подавать к обеду или ужину, не забывая о соусах и салатах из свежих овощей. Картофель можно фаршировать свининой, говяжьим фаршем, бараниной, курицей и т...