Запекайте, варите, готовьте на пару и разогревайте сладкий картофель в микроволновой печи как профессионал. Батат является неотъемлемой частью южных меню и столов на День Благодарения, но он также является повседневным продуктом питания, который обладает высокой питательной ценностью. Благодаря своему природному сладковато-землистому вкусу, батат также универсален, его можно использовать в различных методах приготовления для создания разнообразных блюд, от запеканок до пирогов и картофеля фри. Хотите...

А вы знали что батат, или как его привыкли называть в России - сладкий картофель, вовсе не картофель? Картофель - это клубни, а вот батат является корнеплодом большой лианы. В мире насчитывается более 6000 различных видов батата в зависимости от региона произрастания. По своим полезным свойствам батат сильно обгоняет нашу привычную картошку (да и все остальные овощи): Можно еще долго перечислять чем полезен батат, но давайте посмотрим как же вкусно пожарить этот полезный овощ. Подписывайтесь на...

Когда я работала в ресторанах на кухне, то про батат была наслышана: модный гарнир, который использовали вместо картофеля. Еще его часто показывали в фильмах, на праздничных столах американцев во время День благодарения. Впервые я попробовала батат в китайском ресторане, он был приготовлен во фритюре, как картошка фри. Если вы любите сладкие овощи, то вам обязательно понравится такое блюдо. Сладкий картофель по вкусу похож на крахмалистую тыкву или морковку. Что такое батат и где его купить Батат...