Приготовить вкусный ужин, используя фарш, картошку и кабачки как основные ингредиенты, можно в одной сковороде и сразу с соусом. Рецепт этого блюда прост, а продукты требуются обыкновенные. И самое главное, что ингредиенты для приготовления такого ужина можно менять и варьировать состав и количество каждого продукта на свой вкус. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Кабачки натереть на крупной терке и очень хорошо отжать почти насухо. Так же, на крупной терке натереть картошку, промыть холодной водой и тоже очень хорошо отжать насухо...

Сегодня приготовим ароматное блюдо — молодой картофель, запеченный в духовке с сочным фаршем и нежным кабачком. Слои картофеля, фарша и кабачков пропитываются специями и чесноком, создавая гармоничный вкус. Ингредиенты: • Молодой картофель — 1 кг • Молодой кабачок — 2 шт. • Чеснок — 3–4 зубчика • Лук репчатый — 1 шт. • Фарш (мясной) — 600 г • Соль, черный молотый перец — по вкусу • Приправа для картофеля — 1 ч. л. • Приправа для мяса — 1 ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. Противень 30×40 см. Приготовление: Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем кружками толщиной 5 мм со шкуркой...