Простое, сытное и очень вкусное блюдо из доступных и недорогих продуктов - жареная картошка с салом.
Жареная картошечка, с салом и луком! Что может быть вкуснее?!
Описание приготовления: Перед этим блюдом многие не смогут устоять, ведь его преимущество в простоте и восхитительном вкусе. 1. Для начала необходимо нарезать тонкими ломтиками сало. В этом рецепте лучше использовать сало с мясной прорезью, это придаст блюду не только вкус, но и специфический аромат. 2. На большую сковороду выложите сало, на среднем огне обжарьте его. 3. Тем временем можно заняться овощами. Очистите луковицу, нарежьте её тонкими полукольцами. Картофель нужно вымыть, очистить и нарезать кубиками или брусочками...
Жареная картошка с салом и луком!
Подробный рецепт жареной картошки с салом и луком: Ингредиенты: • Картофель — 1 кг • Сало (желательно с прослойками) — 200-300 г • Лук репчатый — 1-2 шт. (по вкусу) • Чеснок (по желанию) — 2-3 зубчика • Соль — по вкусу • Черный перец — по вкусу • Растительное масло — 2-3 ст. ложки (если нужно) • Зелень (петрушка, укроп) — для подачи (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: • Картофель очистите и нарежьте кубиками или дольками (по желанию). Чем меньше кусочки, тем быстрее они приготовятся...