Фалафели Из Сладкого Картофеля.Источник фото-сайт:https://clck.ru/SrgYW
Рецепт (получается около 10 фалафелей). ....
.Замочите примерно 1.1.4 стакана сушеного нута на ночь. Нут должен увеличиться более чем вдвое...
Вы любите фалафель? Какие сочетания больше нравятся? Сегодня предлагаю быстрый и легкий рецепт от вегана из Мельбурна Джессики Прескотт: 1 кг крупного картофеля 300 гр замороженного горошка Цедра одного лимона 125-250 гр цельно зерновой/безглютеновой муки (зависит от влажности картофеля, добавим в смесь, и для обваливания шариков) Масло для обжарки (или же их можно вообще без масла запечь в духовке) Морская соль и перец Для гарнира отлично подойдет руккола или другой листовой салат, обжаренные кедровые орешки и немного чеснока...