Как сделать картофельное пюре в два раза вкуснее: друзья назвали мой способ "странным", но теперь тоже так делают (делюсь)
Специально делаю картофельное пюре с запасом, чтобы на следующий день сделать из него мгновенный пирог на сковороде
Рецепт для рачительных хозяек, который поможет вам пристроить остатки пюре и приготовить пирог за пару минут, не считая теста. Оно тоже готовится очень быстро. Эта выпечка — моя палочка-выручалочка, когда готовить категорически лень, но нужно. Если подать такой пирог с салатом и напитками, то вопрос с ужином или обедом можно считать закрытым. Давайте готовить! Указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 небольшой пирог, которым могут наестся 2-3 человека. Я готовила на сковороде диаметром 26 см...
2 вкусных рецепта из остатков картофельного пюре
У вас не остается пюре после обеда? У меня редко, но бывает. Подогреть и съесть на второй день, это не про меня, люблю разнообразие.
В таких случаях меня выручают замороженные в сезон грибы.
Часть из них я отвариваю, рублю небольшими кусочками и замораживаю в разных по объему емкостях...