2288 читали · 2 года назад
Рыжики, жареные с картошкой. Почему мы больше не будем замораживать вареные рыжики на зиму
А вот, хотя бы и грибы. Наверняка есть те, кто собирать их любит, а есть не очень. Мы - люди ответственные за тех кого приручили собрали! Мы их и собирать любим, и есть. Есть в любом вкусном виде. А еще и назаготавливать на зиму, чтобы потом их под снегом в лесу с лопатой не выискивать, как подснежники в одной сказке. Хотя вчера вот таки под "снегом" в морозилке откопали заготовленные осенью рыжики. Давайте негромко, давайте вполголоса Давайте откроем нутро... Минута, другая, и мы успокоимся Найдем,...
11 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно жарить грибы рыжики
Приготовленные на сковороде лесные дары домочадцы и гости обычно уплетают за обе щеки. Они имеют плотную крепкую структуру, красивый оранжевый оттенок и вкусовую пикантность. Жарить рыжики довольно просто, нужно лишь изучить тонкости процесса, и можно радовать кулинарным изыском близких. Подготовка и отваривание Перед тем, как жарить грибочки, с них счищают лесной мусор. Интересная вогнутой формы шляпка накапливает хвою, травины и листики, от них проще избавиться, применив старую зубную щетку. Лесную...