Картофель — частое блюдо в нашем меню каждую неделю. Мы делаем пюре, вареный картофель, жареный, запеченный. Запекание картофеля в духовке — отличный способ придать ему незабываемый вкус и аромат с помощью чеснока и трав. Самое лучшее в этом способе — это то, что снаружи картофель получается хрустящим, а внутри — нежным и пушистым. Для запекания можно использовать практически любой картофель, но кажется, что больше всего для этой цели подойдет красный картофель. Попробуем приготовить безумно вкусный...

Картошка действительно получается с ярким зажаристым цветом и таким ароматом! Что она достойна для подачи на любой праздничный стол. Готовится легко и получается аппетитно. Картошка ломтиками в духовке это всегда вкусно, потому что сытно и недорого. И да, она готовится в кожуре (в мундире). Когда запекается такая картошечка, стоит такой аромат, от которого слюнки потекут у всех домочадцев. Ингредиенты: 1 кг картофеля (желтые удлиненные клубни без повышенного крахмала) 1 ст. л. сухих прованских трав 2 ст...