Ингредиенты для запеканки: для подливы: Масло растительное - 10 г Масло сливочное - 20 г приготовление: 1. готовим фарш: на смеси растительного масла + 1 ст. л. топленого масла обжарить мелко порубленный чеснок + репчатый лук + чуток бульона (1 ст. л.) и притушить минут 5 до размягчения лука. достаем мясо из бульона, охлаждаем и прокручиваем отварное мясо с луком через мясорубку 2раза и хорошо перемешиваем. + молоко (сливки или бульон). Фарш должен получиться вязким, а не рассыпчатым. 2. готовим картофельное пюре: 600 гр...

Картофельное пюре с морковью как в детском саду (детям от 1,5 лет) 😃👍🏻😉 ▷Картофель — 470 г уже очищенного ▷Морковь — 150 г